Как создать элемент со значком бесконечности, под которым есть еще диаграмма?

Такой элемент называется Composite Element. Чтоб элемент стал таким, выделяем его, открываем контекстное меню, выбираем пункт Advanced — Composite Element. После этого у нас на элементе в правом нижнем углу обычно появляется значок бесконечности, а при двойном клике мыши на элементе открывается свежесозданная диаграмма, которая находится под элементом (если смотреть в Project Browser). При этом если еще раз заглянуть в Advanced у такого элемента, то рядом с пунктом меню Composite Element будет стоять галочка. Если мы, снова выбрав этот пункт, снимем галку, то значок бесконечности отрисовываться не будет, по двойному клику диаграмма открываться не будет, но диаграмма физически останется в репозитарии.

Замеченные особенности:

— в зависимости от типа элемента при установке композитности под элементом будет создаваться диаграмма разного типа; 

— у некоторых элементов значок бесконечности не прорисовывается, видимо, это зависит от правил нотации UML для этого элемента;

— под элементом можно создать больше, чем одну диаграмму, в этом случае нужно отдельно проработать, какая диаграмма должна открываться по двойному клику. Думаю, что стрелки вверх-вниз в Project Browser помогут в этом случае.