5671
RUP EUP AUP OpenUP / Re: Практика использования RUP. Или бег на месте...
« : 06 Февраля 2007, 18:23:39 »
Обслужить посетителя - думаю тут довольно ясно прописан основной ход действия.
Я ограничиваюсь тем, что кафе ориентировано на несложные, но качественные блюда. Количество посадочных мест скажем 5 столиков по 4 человека. Средняя продолжительность пребывания полчаса.
В обслуживание можно добавить отдельным ВИ - скажем обеспечивать торжественные заказы: свадьбы, вечеринки
но думаю для нашего студенческого кафе можно и не рассматривать, если полагать, что кафе располагетсяв учебном корпусе (тут лекции идут а в кафе гулянка:)) Тем более, что горячительные напитки мы исключаем
Закупать продукты - возможно имеет смысл разбить на
Закупать продукты в оптовой базе (закупается все, кроме выпечки) Закупка производится скажем для простоты в одной оптовой базе.
Закупать выпечку - закупается в столовой
Предоставлять отчеты и выплаты - в первую очередь имеется в виду важные отчеты, без которых бизнес могут прикрыть (тут фантазия работает слабо:-), но для игровой ситуации думаю потянет) а также важные отчисления: за аренду, налоги.
Не стал рассматривать деятельность по рекламе, улучшению имиджа кафе, дизайн и прочее.
Решением может быть например - автоматизация регистрации, выполнения и оплаты заказа (скажем проблема более быстрого рассчета посетителей, проблема ухода посетителей без оплаты)
Можно напридумывать что-то типа:
Официант принимает заказа. Вводит заказ на терминале. Получает фишку с кодом. Приносит заказ и фишку посетителю. Посетитель отобедав, идет к кассиру, подает фишку. Кассир кидает фишку в некое устройство. устройство считывает код, отображает заказа клиента с подчетом итоговой суммы. Клиент расплачивается, получает чек и сдачу. Кассир закрывате заказ - делает его проведенным
Я ограничиваюсь тем, что кафе ориентировано на несложные, но качественные блюда. Количество посадочных мест скажем 5 столиков по 4 человека. Средняя продолжительность пребывания полчаса.
В обслуживание можно добавить отдельным ВИ - скажем обеспечивать торжественные заказы: свадьбы, вечеринки
но думаю для нашего студенческого кафе можно и не рассматривать, если полагать, что кафе располагетсяв учебном корпусе (тут лекции идут а в кафе гулянка:)) Тем более, что горячительные напитки мы исключаем
Закупать продукты - возможно имеет смысл разбить на
Закупать продукты в оптовой базе (закупается все, кроме выпечки) Закупка производится скажем для простоты в одной оптовой базе.
Закупать выпечку - закупается в столовой
Предоставлять отчеты и выплаты - в первую очередь имеется в виду важные отчеты, без которых бизнес могут прикрыть (тут фантазия работает слабо:-), но для игровой ситуации думаю потянет) а также важные отчисления: за аренду, налоги.
Не стал рассматривать деятельность по рекламе, улучшению имиджа кафе, дизайн и прочее.
Решением может быть например - автоматизация регистрации, выполнения и оплаты заказа (скажем проблема более быстрого рассчета посетителей, проблема ухода посетителей без оплаты)
Можно напридумывать что-то типа:
Официант принимает заказа. Вводит заказ на терминале. Получает фишку с кодом. Приносит заказ и фишку посетителю. Посетитель отобедав, идет к кассиру, подает фишку. Кассир кидает фишку в некое устройство. устройство считывает код, отображает заказа клиента с подчетом итоговой суммы. Клиент расплачивается, получает чек и сдачу. Кассир закрывате заказ - делает его проведенным




Узнать ФИО - это цель типа А, так?
.